一种橄榄饮料的制备方法
- 专利权人:
- 浦北县龙腾食品有限公司
- 发明人:
- 高金彰
- 申请号：
- CN201710945202.7
- 公开号：
- CN107495029A
- 申请日:
- 2017.10.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 周兆阳
- 摘要：
- 本发明属于食品加工技术领域，特别涉及一种橄榄饮料的制备方法，包括以下制备步骤：1)取新鲜橄榄，洗净，去核，得到橄榄肉；2)将橄榄果肉破碎，与纯净水混合，再放入高压罐中，加压处理，得到浆液；3)将阶梯功率超声波提取，得到混合液；4)再将混合液与其同等重量的纯净水混合均匀，再加入维生素C混合均匀，调节糖度；5)放置磁场中；6)灌装，杀菌即可。本发明方法制备得到的橄榄饮料，不需要添加防腐剂，也具有很长的保质期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
