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用于浓缩液体产品的设备
- 专利权人:
- 基伊埃维甘德有限公司
- 发明人:
- H·普拉沙克,K·施特塞尔
- 申请号：
- CN201780002672.8
- 公开号：
- CN107969108A
- 申请日:
- 2017.08.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 刘新宇`张会华
- 摘要：
- 本发明涉及一种用于浓缩含有预设物质、例如含糖的液体产品、特别是果汁、例如苹果汁的设备，该设备包括：两个串联布置的蒸发装置(22、52)，其中设置第一蒸发装置(22)用于将所述液体产品浓缩至所述预设物质的预设的第一浓度，设置第二蒸发装置(52)用于将所述液体产品继续浓缩至所述预设物质的预设的最终浓度，并且至少所述第一蒸发装置(22；122)包括多个蒸发器级；两个加热装置(40、56)，其中一个设置用于加热所述第一蒸发装置(22；122)，而另一个设置用于加热所述第二蒸发装置(52)，其中仅所述第一加热装置(40)包括机械蒸汽压缩机(40)；以及至少一个过滤和/或澄清装置(34)。在所述第一蒸发装置(22；122)的两个蒸发器级之间沿着所述液体产品的流动方向布置所述过滤或/和澄清装置(34)，由此将所述第一蒸发装置(22)细分成混浊液体部分(22a)和澄清液体部分(22b)。此
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
