一种生产千层页豆腐用蒸柜
- 专利权人:
- 浙江大家食品股份有限公司
- 发明人:
- 陈其华
- 申请号：
- CN201721004347.9
- 公开号：
- CN208551167U
- 申请日:
- 2017.08.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种生产千层页豆腐用蒸柜,其特征在于,包括柜体和蒸汽机,所述柜体与蒸汽机通过蒸汽管连接,所述蒸汽管连接在柜体的两侧,所述柜体上设有柜门,所述柜体的上部设有蒸汽箱,所述蒸汽箱内设有容纳蒸汽的蒸汽室,所述蒸汽室内设有蒸腔,蒸汽室与蒸腔之间设有若干个蒸汽孔,所述蒸腔内设有若干个放置架,所述蒸汽机的顶部设有排烟管,所述蒸汽机的底部设有排水管、进气管和进水管,所述柜体和蒸汽机之间还设有回流管,所述蒸腔内还设有温度传感器,所述柜体的底部设有冷凝水出口,冷凝水出口上设有冷凝水管。本实用新型结构设计合理,蒸煮温度均匀、安全性能好,效率高,产品质量好,能耗少。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
