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一种用于固液分相微生物发酵方法
专利权人:
中国科学院过程工程研究所
发明人:
陈洪章,贺芹,王玉美
申请号:
CN201110393692.7
公开号:
CN102492614A
申请日:
2011.12.01
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
摘要:
本发明提供了一种用于固液分相微生物发酵方法,通过一套透析固态发酵装置实现。该装置为一圆柱形无菌发酵罐,内置多个透析装置,透析装置材料为透析袋、中空纤维膜、玻璃纸、陶瓷等多孔材料,内部装液态培养基,菌体接种在透析材料外表面,不与培养基直接接触,而是通过渗透吸收透析装置内液态培养基营养成分;发酵过程菌体的生长、反应以气相为连续相,属于广义的固态发酵。这种发酵方式有利于菌体与基质、发酵液分离,缩短菌体生长的延滞期,增加菌体的有效发酵面积,而且易于放大。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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