一种带嫩玉米香金银花茶的制作方法
- 专利权人:
- 湄潭银柜山茶业有限公司
- 发明人:
- 杨永刚
- 申请号：
- CN201510944649.3
- 公开号：
- CN105494794A
- 申请日:
- 2015.12.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 商小川
- 摘要：
- 本发明提供一种带嫩玉米香金银花茶的制作方法，该方法包括鲜叶摊放、杀青、干燥、摊凉、提香、精选和包装步骤，其提香是将经过辉锅干燥后含水率达8-9%的金银花起锅并摊凉后，投入到提香机中，118-125摄氏度提香6-9分钟，之后，装入30—55斤的食品袋内，袋口不密封，在自然环境下金银花缓慢冷却，所述的食品袋为PET复合PE材质的食品袋。该方法无需添加蜂蜜等其他成分改善口感，且通过该方法制备的金银花茶具有独特的嫩玉米香味，口感清新独特，易受人们喜爱和普及。本发明属于金银花加工领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
