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一种保健苹果露及其制备方法
- 专利权人:
- 魏春年
- 发明人:
- 魏春年
- 申请号：
- CN201210154272.8
- 公开号：
- CN102669595A
- 申请日:
- 2012.05.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种保健苹果露及其制备方法。该药物原料重量配比为：苹果50～90％、黄花菜0.2～1％、山楂0.2～1％、小茴香0.1～1％、甘草0.3～1％、枸杞子0.2～1％、花椒0.2～1％、白糖0.5～5％、五味子0.1～5％、胖大海0.5～1％、蜂花粉0.6～2％。其制备方法为：先将黄花菜、甘草、枸杞子、小茴香、花椒、胖大海、五味子按比例放入容器内加水熬煮2～3h，冷却、过滤制成浓缩液；后将去皮去核切块的苹果及山楂放入煮沸的白糖溶液中加入前述浓缩液煮至苹果呈现清亮透明时离火，加入蜂花粉，搅拌、冷却、浸渍24小时，沥干即为成品。本发明的有益效果在于：其具有健脑益智、降压降脂、清热润肺、滋阳养颜的功效，是一种既营养又能保健且口感独特的食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
