一种在水中可自主游动的食品
- 专利权人:
- 西安金和光学科技有限公司
- 发明人:
- 杜兵
- 申请号：
- CN201210469785.8
- 公开号：
- CN103815531A
- 申请日:
- 2012.11.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种在水中可自主游动的食品，包括由食材构成的壳体，壳体的形状为鱼形状、虾形状、汽车形状或火箭形状，壳体内部至少有一个空腔，壳体尾部开有与空腔相通的开口，空腔内部填充有酸源颗粒和碱源颗粒且在酸源颗粒和碱源颗粒遇水反应产生大量气体的作用下推动壳体自主游动，酸源颗粒为柠檬酸颗粒、无水柠檬酸颗粒、醋酸颗粒、酒石酸颗粒、富马酸颗粒或己二酸颗粒，碱源颗粒为碳酸氢钠颗粒、碳酸钠颗粒、碳酸钾颗粒、碳酸氢钾颗粒、碳酸钙颗粒或碳酸铵颗粒，壳体的内部还填充有防止壳体内部产生气泡的过于猛烈而造成壳体爆炸的填充剂。本发明不需人搅拌即可加速溶解在水中或液体内，大幅度的减少了搅拌时间，增加了趣味性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
