速溶即食营养马铃薯蓉的生产工艺
- 专利权人:
- 徐彦辉
- 发明人:
- 徐彦辉
- 申请号:
- CN00110481.0
- 公开号:
- CN1325641A
- 申请日:
- 2000.05.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 单淑梅
- 摘要:
- 一种速溶即食营养马铃薯蓉的生产工艺,首先将鲜薯清洗备用,甩干加蒸汽去皮,去皮后的鲜薯加水,胶磨制浆,糊化干燥、膨化后即为成品,这种新工艺生产的马铃薯蓉能够即调即食,不破坏营养成份,口感新鲜,能量均衡,食用方便,配以不同的调料可以满足人们的多种需要。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心