Methods are provided for improving longevity and / or reducing the symptoms of aging or preventing age-related diseases. The method includes determining a subject's average and type for daily protein intake, IGF-I and IGFBP1 levels, and risk factors for overall mortality, cancer, and diabetes. With respect to protein intake, the relative amount of protein calories from animal and plant sources is determined. A dietary restriction that mimics regular normal or low calorie but low protein fasting is that a subject's average daily protein intake level and type and / or IGF-I level and / or IGFBP1 level are Subjects are provided with a frequency of every 2 weeks to 2 months if identified as greater or less than the cut-off intake / level and if the subject is younger than a given age. The method is also shown to reduce the symptoms of chemical toxicity.寿命を改善するおよび／または加齢の症状を軽減するまたは年齢関連性の疾患を予防するための方法が提供される。方法は、毎日のタンパク質摂取についての対象の平均およびタイプ、ＩＧＦ－ＩおよびＩＧＦＢＰ１レベル、ならびに全体的な死亡率、癌、および糖尿病についての危険因子が決定されるステップを含む。タンパク質摂取に関して、動物および植物の供給源からのタンパク質カロリーの相対量が、決定される。定期的な通常のカロリーまたは低カロリーであるが低タンパク質の断食を模倣する食事制限は、対象の平均の毎日のタンパク質摂取レベルおよびタイプならびに／またはＩＧＦ－Ｉレベルならびに／またはＩＧＦＢＰ１レベルが、所定のカットオフ摂取量／レベルよりもより大きいまたは低いと同定される場合ならびに対象が所定の年齢よりも若い場合、２週間～２か月ごとの頻度で、対象に提供される。方法はまた、化学毒性の症状を軽減することも示される。
