一种降糖食品茶的制备方法
- 专利权人:
- 重庆芝合康食品有限公司
- 发明人:
- 何洪政
- 申请号：
- CN201510900264.7
- 公开号：
- CN106819265A
- 申请日:
- 2015.12.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种降糖食品茶，涉及一种茶类饮品，将浸泡好的葫芦巴籽、人参、枸杞、黄精中温煎制30分钟并除渣，然后重复煎制除渣三次；然后将煎制的煎液浓缩、喷雾干燥，由此制得该品的水提干粉并制取茶多酚；将得到的水体干粉经消毒杀菌后再与茶多酚及紫苏籽油混匀调和，最后中温制粒而成。本发明有效成分提取温度不是煮沸(摄氏100度)而是中温煎制，可获得较高的降糖活性成分，本发明中干燥为喷雾干燥，降低了有效成分在高温干燥下的活性损失。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
