茶叶保鲜方法
- 专利权人:
- 易华
- 发明人:
- 易华
- 申请号:
- CN200510019164.X
- 公开号:
- CN1305385C
- 申请日:
- 2005.07.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 朱盛华
- 摘要:
- 茶叶保鲜方法,涉及一种将茶叶保存半年以上,色、香、味如新茶的茶叶保鲜方法。方法是将干度控制在93-97%的新茶外,套两层以上的薄膜,而后置于温度控制在0±5℃的冷库中保存。用本方法保存新茶半年以上,色、香、味如新茶,这样可满足人们在一年四季的任何时候都能喝上新茶。英山县食品公司冷库自1997年6月开始保存用本方法处理的名优新茶,到11月,将茶叶拿出来与新进库时一样,证实本方法确实可行,此后,该冷库每年均存放用本方法处理的名优新茶。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心