一种具有抗肿瘤作用的压片糖果及其制备方法与应用
- 专利权人:
- 广州六顺生物科技有限公司
- 发明人:
- 刘兵
- 申请号：
- CN201610553073.2
- 公开号：
- CN106071018A
- 申请日:
- 2016.07.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 郑永泉`邱奕才
- 摘要：
- 本发明涉及食品技术领域，具体公开了一种具有抗肿瘤作用的含有萝卜硫素和原花青素B2的压片糖果及其制备方法。压片糖果包括如下组分：萝卜硫素粉、原花青素B2、麦芽糊精、微晶纤维素、硬脂酸镁和甜味剂，各组分混匀后通过压片制得。本发明通过原花青素B2和萝卜硫素的协同作用，提高了两者的稳定性，它们分别通过直接和间接的方式，持续高效地发挥抗氧化、清除体内自由基的作用，并显示出对肿瘤显著的抑制效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
