Mark, John,Марк Джон,Mark, Ian,Марк Иан,Alan, David,Алан Дэвид
申请号：
EA201590816
公开号：
EA032918B1
申请日:
2013.11.27
申请国别(地区):
EA
年份:
2019
代理人:
摘要：
The present invention relates to an edible composition for reducing post-prandial blood glucose peak amplitude or glycemic response in a diabetic or non-diabetic person, comprising 40-500 mg of resveratrol and 40-500 mg of flavonoid monoglucoside or dihydrochalcone monoglucoside, wherein the dihydrochalcone monoglucoside is phloridzin and the flavonoid monoglucoside is selected from quercetin-3-glucoside, quercetin-4-glucoside, kaempferol-3-glucoside, daidzein-8-glucoside, kaempferol-7-glucoside, apigenin-8-glucoside, luteolin-7-glucoside, pelargonidin-3-glucoside, naringenin-7-glucoside, and wherein the molar ratio of resveratrol to flavonoid monoglucoside or dihydrochalcone monoglucoside is in the range of 1:1 to 1:10.Изобретение относится к съедобной композиции для снижения постпрандиальной пиковой амплитуды уровня глюкозы в крови или гликемической реакции страдающего или не страдающего диабетом человека, содержащей 40-500 мг ресвератрола и 40-500 мг моноглюкозида флавоноида или моноглюкозида дигидрохалкона, где моноглюкозид дигидрохалкона представляет собой флоридзин и указанный моноглюкозид флаваноида выбран из кверцетин-3-глюкозида, кверцетин-4-глюкозида, кемпферол-3-глюкозида, даидзеин-8-глюкозида, кемпферол-7-глюкозида, апигенин-8-глюкозида, лютеолин-7-глюкозида, пеларгонидин-3-глюкозида, нарингенин-7-глюкозида, при этом молярное отношение ресвератрола к моноглюкозиду флавоноида или моноглюкозиду дигидрохалкона составляет от 1:1 до 1:10.
