The present invention relates to a method for preparing an edible deodorant composition, and the method for preparing a deodorant composition according to an embodiment of the present invention includes wood aloe gel, tea leaves, sancho leaves, perilla leaves, lemon, pine needles, persimmon leaves, bamboo leaves, carrot leaves, Washing natural plants including mugwort, fig leaves, mulberry leaves, ginger, cypress leaves, plum leaves, leeks, parsley, birch sap, and fir leaves, and sterilizing by heating purified water; An extraction step of extracting plant extract from the natural plant; A first thickening step of preparing a deodorant base agent by adding a viscosity enhancing agent to the purified water and mixing for 1 to 2 hours while heating to a temperature of 81 to 89°C; A mixing step of preparing a deodorant mixture by adding the plant extract to the deodorizing base agent and mixing for 30 minutes while heating at a temperature of 60 to 85°C; And a second thickening step of adding the viscosity enhancer to the deodorant mixture and mixing for 30 minutes while heating at a temperature of 80 to 85° C. to prepare a deodorant composition.본 발명은 식용 가능한 소취 조성물 제조방법에 관한 것으로, 본 발명의 일 실시예에 따른 소취 조성물 제조방법은 나무 알로에겔, 찻잎, 산초잎, 자소, 레몬, 솔잎, 감나무잎, 대나무잎, 당근잎, 쑥, 무화과잎, 뽕잎, 생강, 편백나무잎, 매화잎, 부추, 미나리, 자작나무 수액, 및 전나무잎을 포함하는 천연식물을 세척하고, 정제수를 가열하여 살균 처리하는 준비 단계; 상기 천연식물로부터 식물 엑기스를 추출하는 추출 단계; 상기 정제수에 점도 증진제를 투입하고 81 ~ 89℃의 온도로 가열하면서 1 ~ 2시간 동안 혼합하여 소취 기초제를 마련하는 제1 증점 단계; 상기 소취 기초제에 상기 식물 엑기스를 투입하고 60 ~ 85℃의 온도로 가열하면서 30분간 혼합하여 소취 혼합물을 마련하는 혼합 단계; 및 상기 소취 혼합물에 상기 점도 증진제를 추가로 투입하고 80 ~ 85℃의 온도로 가열하면서 30분간 혼합하여 소취 조성물을 제조하는 제2 증점 단계;를 포함한다.