一种高营养豆油的制备方法
- 专利权人:
- 安徽华安食品有限公司
- 发明人:
- 王浩,王健
- 申请号:
- CN201810124729.8
- 公开号:
- CN108185026A
- 申请日:
- 2018.02.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 黄晶晶
- 摘要:
- 本发明公开一种高营养豆油的制备方法,其中,该高营养豆油由以下重量份的原料制成:豆油115‑120份、蜂蜜3‑5份、鱼油3‑6份、香菇提取物0.1‑0.3份、水果生粉0.3‑0.5份、姜黄素0.2‑0.4份、小茴香油1‑3份、玫瑰精油0.1‑0.3份、食用丁香油1‑2份、山茶油10‑15份、人参皂苷0.1‑0.3份、三七皂苷0.1‑0.2份,制备方法包括:搅拌制备调和油粗品、超声振动、升温降温处理,通过本发明技术方案得到的豆油不仅口感好、营养丰富,而且具有矫味作用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心