The present invention provides a lotus root harvester for collecting lotus root in mud by high pressure water injection. 1. A lotus root harvester comprising: a main body frame on which an engine is mounted； a track sprocket rotated by an output from the engine； and a track running on the sprocket, the track being driven by the drive sprocket； A water supply pipe for spraying the supplied water to a desired point of the plantation lotus； A nozzle unit installed at an end of the water supply pipe； And a rotating means for rotating the water supply pipe in at least one direction of at least one of an anteroposterior direction, a vertical direction, and a horizontal direction. By the rotation means, the water supply pipe can be moved in the forward and backward directions A, B, and C by a predetermined interval.본 발명은 고압의 물분사에 의하여 진흙속의 연근을 채취하는 연근수확기를 제공한다. 엔진을 탑재하고 있는 본체프레임과, 상기 엔진에서의 출력에 의하여 회전하는 구동스프라켓과 상기 구동스프라켓에 의하여 회전하는 러버트랙을 구비하는 궤도형 주행부를 포함하여 구성되는 연근수확기에 있어서； 공급되는 물을 연근재배지의 원하는 지점에 분사하기 위한 급수파이프와； 상기 급수파이프의 단부에 설치되는 노즐부； 그리고 상기 급수파이프를, 전후방향, 상하방향 또는 수평방향 중 적어도 일방향으로 일정 구간 회동시키는 회동수단을 포함한다. 이러한 회동수단에 의하여 상기 급수파이프는 전후방향(A), 상하방향(B), 그리고 수평방향(C)으로 일정 구간 이동 가능하게 된다.
