The purpose of this application, the beverage at a low temperature to incorporate the physical principle of two innovative two for sterilizing beverage at a low temperature, to develop the art, the rotational acceleration or high speed linear depressurization and / or It is a process and apparatus for sterilizing goods, to remove oxygen from the beverage products. First, it is subjected to a sudden pressure reduction and increase the beverage, the second, high speed linear, rotational acceleration, or to load beverage both. The principle of these two may be applied simultaneously or in any order. As a result of part of the apparatus used for carrying out the purposes of the present application includes a function of the removal of oxygen gas beverage and dissolved and their sterilization of a liquid extract of vegetable parts from any, their I want to prevent other nutrients color of natural, taste, smell, enzymes, vitamins, and antioxidant substances. To the surface covered by the photocatalyst or ceramic / resin and containing nanostructured particles as auxiliary substances, part of the apparatus used to carry out the purposes of this application, white light microwave radiation, ultrasound and / can be used for heterogeneous photocatalysis by ultraviolet radiation, they can be applied in combination in any way, or alone. [Selection] Figure Figure 1本出願の目的は、低温にて飲料品を殺菌するための2つの革新的な2つの物理的原理を組み込み、当該技術分野を発展させる、減圧および/または高速直線もしくは回転加速により低温にて飲料品を殺菌し、該飲料品から酸素を除去するためのプロセスおよび装置である。第1に、飲料品を大きくかつ急激な減圧に供し、第2に、高速直線、回転加速、またはその両方を飲料品に負荷する。この2つの原理が任意の順序または同時に適用され得る。本出願の目的を実施するための使用される装置の部分の結果として、飲料品および任意の野菜部分由来の液体抽出物の殺菌およびそれらに溶解された気体の酸素の除去の機能も含み、それらの天然の色、味、臭い、酵素、ビタミン、酸化防止物質および他の栄養素を防止する。本出願の目的を実施するために使用される装置の部分は、補助物質としてナノ構造化粒子を含む樹脂および/または光触媒セラミックによって覆われた表面に対して、マイクロ波照射、超音波および白色光/紫外線照射による不均一光触媒を使用でき、それらは単独または任意の方法で組み合わせて適用できる。【選択図】図1
