一种萝卜干茶的制作方法
- 专利权人:
- 白山鞍食品（漳州）有限公司
- 发明人:
- 陈卫彬
- 申请号：
- CN201510078300.6
- 公开号：
- CN105981855A
- 申请日:
- 2015.02.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 李雁翔
- 摘要：
- 本发明公开了一种萝卜干茶的制作方法，包括如下步骤：(1)制作10年的萝卜干；(2)将制得的萝卜干杀菌后，粉碎成米粒大小，再风干至水分10％以内，即得所述萝卜干茶。本发明的方法制作的萝卜干茶直接泡热水或热汤即可食用，保留了老萝卜干的独特滋味和营养成分，可根据需要随身携带，十分方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
