patent summary: "method for the production of mineral salt and mineral salt products". The present invention relates to a method of producing a sodium, potassium and magnesium chloride-based mineral food salt comprising combining a concentrated solution containing carnalite and a potassium chloride in an amount corresponding to the content of desired potassium in the final product. Sodium chloride is added in a calculated amount to the salt mass formed to absorb water, and the product is dried.resumo patente de invenção: "método para a produção de sal mineral e produtos com sal mineral". a presente invenção refere-se a um método para a produção de um sal alimentício mineral à base de cloreto que contém sódio, potássio e magnésio compreende a combinação de uma solução concentrada contendo carnalite e um cloreto de potássio em uma quantidade que corresponde ao teor de potássio desejado no produto final. o cloreto de sódio é adicionado em uma quantidade calculada à massa de sal formada para absorver água, e o produto é secado.
