一种速溶支链氨基酸产品

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专利权人:

无锡金维氨生物科技有限公司

发明人:

徐凤鸣

申请号：

CN201510707301.2

公开号：

CN105287471A

申请日:

2015.10.27

申请国别(地区):

CN

年份:

2016

代理人:

摘要：

本发明公开了一种速溶支链氨基酸产品，属于制剂技术领域。本发明的速溶支链氨基酸是通过采用葵花籽磷脂和食品级磷酯酶A2作为助剂、50％的乙醇水溶液作为混合溶剂、热风干燥结合催化式红外辐射的干燥方法制备得到的。本发明的速溶支链氨基酸产品，速溶效果好、稳定性好、货架期长。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/