The present invention relates to a method of producing a hydrogel matrix comprising cartilage-forming cells wherein alginate, chitosan and cartilage-forming cells are mixed and subsequently polymerised into beads.La présente invention concerne un procédé d'obtention d'une matrice d'hydrogel qui comporte des cellules formant du cartilage,de l'alginate, du chitosane et des cellules formant du cartilage étant mélangés et par la suite polymérisés en billes.