提高β-胡萝卜素的生物利用度的方法
- 专利权人:
- 普罗格特-甘布尔公司
- 发明人:
- D·C·赫克特,H·米汉索,G·R·胡迪波尔,小·S·克罗斯比
- 申请号：
- CN93115066.3
- 公开号：
- CN1091613A
- 申请日:
- 1993.11.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1994
- 代理人:
- 齐曾度`田舍人
- 摘要：
- 本发明公开了通过饮用饮料增强人和动物的β-胡萝卜素吸收的方法。所述饮料包含(a)约0.05—0.3％钙，(b)至少0.0004％β-胡萝卜素，(c)约0.5—60％甜味剂，(d)至少0.005％食用色素，和(e)其余是水。该饮料可以含维生素C、A、B、D和E。该饮料中必须基本上不含铁和可使维生素降解的金属。饮料最好含有胶质和增稠剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
