This invention the film coating which possesses one aspect which coating is not done regards the fat based candy product which is done. When it is heated, it is resistance deformation characteristic, it possesses the resistance broom characteristic which should be surprised in even the surface which coating is not done.< Selective figure > Figure 1本発明は、コーティングされていない1つの面を有するフィルムコーティングされた脂肪ベースの菓子製品に関する。加熱された場合も耐変形性であり、コーティングされていない面でさえも驚くべき耐ブルーム性を有する。【選択図】 図1