一种麦仁米酒的制作工艺
- 专利权人:
- 董春年
- 发明人:
- 董春年
- 申请号：
- CN201410454787.9
- 公开号：
- CN104263580A
- 申请日:
- 2014.09.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种麦仁米酒的制作工艺。主要由麦仁和东北长粒江米制作而成。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”。此发明可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
