The invention provides, in one aspect, a method of making a confectionery packet or sachet formed with an edible film and enclosing a center composition. The packet or sachet can be designed to be placed in the mouth, where the film dissolves and the center composition is released. In preferred embodiments, the center composition comprises a sugar alcohol, such as xylitol, that creates a cooling sensation. Many other flavors and/or colors or sensates can also be used in the center composition, and some embodiments include breath-freshening, anti-bacterial, nutriceutical, or pharmaceutical compositions in the center composition. The invention also comprises the edible packets or sachets, especially those composed of film with a desired retained water level suitable for producing a self-sealing film and/or an edible film packet that is stable at room temperature for at least six to twelve months.본 발명은 한 측면에서 식용 필름과 함께 형성되고 센터 조성물을 감싸는 과자 패킷 또는 사셰의 제조 방법을 제공한다. 상기 패킷 또는 사셰는 입 안에 놓여지도록 디자인될 수 있으며, 입 안에서 상기 필름은 용해되고 상기 센터 조성물은 방출된다. 바람직한 구현예에서, 상기 센터 조성물은 시원한 느낌을 생성하는 자일리톨과 같은 당 알코올을 포함한다. 많은 다른 향미제 및/또는 발색제 또는 오감제가 또한 상기 센터 조성물 내에 사용될 수 있으며, 몇 가지 구현예로는 상기 센토 조성물 내의 호흡 청량제, 항균제, 영약학적 조성물, 또는 약학적 조성물을 포함한다. 또한, 본 발명은 식용 패킷 또는 사셰, 특히 자가-밀봉형 필름을 제조하기에 적합한 바람직한 수반 함량을 갖는 필름 및/또는 적어도 6 내지 12개월 동안 실온에서 안정한 식용 필름 패킷으로 구성되는 것들을 포함한다.
