您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
低温压榨花生油同步制取花生蛋白粉的方法
- 专利权人:
- 河南唯旺实业有限责任公司
- 发明人:
- 谢铁山,范炳正,王生中,李海舟,李振福,朱兴军,杨水田,肖兆林
- 申请号：
- CN200510017990.0
- 公开号：
- CN1736228A
- 申请日:
- 2005.09.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 马既森
- 摘要：
- 本发明公开了一种低温压榨花生油同步制取花生蛋白粉的方法，①将花生米筛选后在90℃以下烘干，②将烘干后的花生米用机器脱去红衣，③将烘干后脱去红衣的花生米用辊式粉碎机破碎成2－10瓣，④将花生瓣放在调质锅内调节的温度范围是10－80℃，水份含量在5－8％，⑤将调质后的原料用双螺杆榨油机进行一榨，榨出的花生油流入油池，剩下的花生饼再次粉碎成粒度为8毫米以下碎块，⑥将一榨粉碎后的原料进行二榨，二榨榨出的花生油也流入油池，最后剩下的花生饼经粉碎后进入超微粉碎机，制成100－1000目的花生蛋白粉。这种方法有利于进一步开发加工蛋白质食品或饲料，节省能耗和人力，大大降低了生产成本，能适应工业化大生产的需要。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
