The present invention promotes or stimulates the regeneration or healing of wounds, burns, ulcers, or other forms of injury or aging tissue, or reduces elevated cholesterol and / or triglyceride levels, specifically Chlamydia or Helicobacter pylori or other infections, inflammation, inflammatory, lysosomal, acidic, SOD- or IgG or other immunoglobulin-peroxidase or hydrogen peroxide-induced or other forms of oxidative disorder, atherosclerosis, heart disease, stomach, The present invention relates to fungal cells and spores for use in the prevention or treatment of intestinal and liver inflammatory conditions and their complications, and to extracts of any of them. In preferred cases, the fungal cells or spores are those used in the manufacture of fungal fermented cheese or other food or beverage, specifically blue or white mold cheese. [Selection figure] None本発明は、創傷、熱傷、潰瘍、またはその他の形態の障害または加齢組織の再生または治癒を促進または刺激するか、または上昇したコレステロールおよび／またはトリグリセリドレベルを減少させ、具体的にはＣｈｌａｍｙｄｉａまたはＨｅｌｉｃｏｂａｃｔｅｒ ｐｙｌｏｒｉまたはその他の感染、炎症、炎症性、リソゾーム、酸性、ＳＯＤ－またはＩｇＧまたはその他の免疫グロブリン－ペルオキシダーゼまたは過酸化水素誘導性またはその他の形態の酸化障害、アテローム硬化症、心疾患、胃、腸および肝臓の炎症状態およびその合併症の予防または治療における使用を目的とした真菌細胞および胞子、さらにはそのいずれかの抽出物に関する。好ましい場合においては、真菌細胞または胞子は真菌発酵チーズまたはその他の食材または飲料物、具体的には青カビまたは白カビチーズの製造において用いられるものである。【選択図】なし
