一种水果沙琪玛及其制作方法
- 专利权人:
- 陈斌
- 发明人:
- 陈斌
- 申请号：
- CN201210424272.5
- 公开号：
- CN102870946A
- 申请日:
- 2012.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 胡定华
- 摘要：
- 本发明公开了一种水果沙琪玛，其特征在于：沙琪玛由以下重量百分含量的原料组成：精制面粉20-30%，水果液10-20%，木糖醇5-10%，蔬菜颗粒20-30%，添加剂1-5%，玉米粉10-20%，油液 5-10%，水余量。本发明的优点是：在沙琪玛中添加水果液，水果液可以根据客户的口味选择不同的水果液，使口味更加独特，添加水果液可以代替大部分的糖液，更适合糖尿病人食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
