一种含有玛咖和紫米的啤酒及其制备方法
- 专利权人:
- 昆明宝特药用植物研究开发有限公司
- 发明人:
- 卢一波,代乙平
- 申请号：
- CN201510043208.6
- 公开号：
- CN104651108A
- 申请日:
- 2015.01.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种含有玛咖和紫米的啤酒，属于啤酒加工技术领域。该啤酒主要由以下组份制成：玛咖提取物、紫鹃茶提取物、桑葚提取物、紫米、小麦和水。本发明的优点是：所得啤酒口感清爽、口味纯正，有淡淡的酒花香气，饮用时有清凉舒适，还能帮助消化，促进食欲，同时还具有增强精力、缓解疲劳、提神功效，与传统啤酒相比，更益身心健康，且适合广大人群众饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
