The invention provides methods for using fatty acid alkanolamides for ameliorating one or more symptoms or conditions caused by stress, e.g., loss of appetite, or for maintaining and enhancing nutrient and caloric intake by an animal under stress or that has experienced stress. Generally, the fatty acid alkanolamides in amounts of from about 0.1 to about 1500 mg/kg/day before, during or after stress, preferably on a regular or daily basis as a component of a food composition or as a dietary supplement.本発明は、ストレスに起因する1又は複数の症状又は状態(例えば食欲不振)を改善させるために、或いはストレスを受けている又はストレスを経験した動物による栄養及びカロリー摂取を維持及び増進させるために、脂肪酸アルカノールアミドを使用するための方法を提供する。概して、脂肪酸アルカノールアミドは、ストレス前、ストレス中又はストレス後に約0.1~約1500mg/kg/日の量で、好ましくは規則的に又は毎日、食品組成物の構成要素として又は栄養補助食品として使用される。【選択図】なし