An object information acquiring apparatus has: a holding unit which holds an object; a probe which receives an acoustic wave generated in the object via the holding unit and converts the acoustic wave to an electrical signal; a force measuring unit which measures a force applied to the object when the object is held by the holding unit; a sound speed acquiring unit which determines a sound speed in the object by using the force measured by the measuring unit and a contact area between the object and the holding unit; and a generating unit which generates object information data from the information about the sound speed determined by the sound speed acquiring unit and the electrical signal.L'invention porte sur un appareil d'acquisition d'informations sur un objet qui comprend : une unité de fixation qui tient un objet ; une sonde qui reçoit une onde acoustique générée dans l'objet par le biais de l'unité de fixation et qui convertit l'onde acoustique en un signal électrique ; une unité de mesure de force qui mesure une force appliquée à l'objet lorsque l'objet est tenu par l'unité de fixation ; une unité d'acquisition de vitesse du son qui détermine la vitesse du son dans l'objet en utilisant la force mesurée par l'unité de mesure et une zone de contact entre l'objet et l'unité de fixation ; et une unité de génération qui génère des données d'information sur l'objet à partir des informations concernant la vitesse du son qui a été déterminée par l'unité d'acquisition de vitesse du son et à partir du signal électrique.