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两段式烟道熏肉装置
专利权人:
广西一带一路科技有限公司
发明人:
黄佐理
申请号:
CN201711177045.6
公开号:
CN107836505A
申请日:
2017.11.22
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明提供了一种两段式烟道熏肉装置,包括筒体和筒盖,所述筒体为一端封闭的圆筒状,一烟气通道贯穿筒体两端面的中央,筒体内侧的中部与烟气通道之间通过支撑板固定连接;筒盖与筒体的开口端扣合,筒盖的中央开有通孔,筒盖的内表面还设有挂钩,每一挂钩上通过绳子挂有佐料包;筒盖外表面沿圆周对称布置设有两锁扣,筒盖上还开设有透气孔,透气孔贯穿筒盖的内外表面,透气阀安装于透气孔内。本发明的两段式烟道熏肉装置,结构简单,操作方便,利用高层住宅公共排烟道内烟气的热量来熏制腊肉,不仅解决了城市居民自制腊肉不方便的难题,还减少了因烟气直排造成的热量浪费。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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