基于稳定同位素比例差异的扁形茶产地判别方法

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专利权人:

中国农业科学院茶叶研究所

发明人:

石元值,王洁,马立锋,伊晓云,张群峰,阮建云

申请号：

CN201610039355.0

公开号：

CN105699472A

申请日:

2016.01.21

申请国别(地区):

中国

年份:

2016

代理人:

吴秉中

摘要：

基于稳定同位素比例差异的扁形茶产地判别方法，其特征在于主要包括如下步骤：1）采集样品，建立建模样品集：2）稳定同位素检测：所测定的指标为：¹³C/¹²C、¹⁵N/¹⁴N、¹⁸O/¹⁶O、D/¹H、¹¹¹Cd/¹¹³Cd、²⁰⁶Pb/²⁰⁷Pb、²⁰⁷Pb/²⁰⁸Pb、⁸⁸Sr/⁸⁶Sr；3）数据标准化处理及样本赋值得到变量Z(C)、Z(N)、Z（O）、Z（D）、Z（Cd）、Z（²⁰⁶Pb/²⁰⁷Pb）、Z（²⁰⁷Pb/²⁰⁸Pb）、Z（Sr）；4）建立决策树分析模型；5）未知样品判定；该方法不仅可满足茶叶的质量安全，也可有效遏制茶叶的假冒，通过决策树树分析进行产地判别，回代检验正确判别率达91.35%，外部验证准确率达92%，模型是可靠的。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/