一种霍山石斛酒的制备方法
- 专利权人:
- 安徽玛卡春酒业有限公司
- 发明人:
- 程霞
- 申请号：
- CN201811007696.5
- 公开号：
- CN108913504A
- 申请日:
- 2018.08.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 付涛
- 摘要：
- 本发明公开了一种霍山石斛酒的制备方法，属于石斛酒制备技术领域，包括以下步骤：（1）蒸汽爆破处理；（2）细胞破碎处理；（3）浸泡处理；（4）压榨；（5）果汁的制备；（6）勾兑。本发明最终制得的霍山石斛酒保健功效显著，能够杀死病原菌，促进抗体产生，提高机体免疫力，并且霍山石斛活性强，生物利用度高，性能稳定，口感香甜、醇厚，经济效益高，应用前景广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
