一种颗粒茶生产工艺
- 专利权人:
- 王松立;肖志鸿
- 发明人:
- 王松立,肖志鸿
- 申请号：
- CN02139887.9
- 公开号：
- CN1511460A
- 申请日:
- 2002.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 颜勇
- 摘要：
- 本发明公开了一种颗粒茶生产工艺，其工艺步骤为：采摘鲜茶叶、粉碎、发酵、造粒、湿粒平筛、高频振筛、烘干、精制除杂、拼配包装，本发明生产出的产品特点是：外形呈颗粒状，重实圆滑、匀称、美观，可调整筛片，生产出多种不同规格的颗粒茶，内质香气浓郁，滋味浓厚，汤色红亮，叶底均匀，冲泡后茶渣保持外形颗粒形状，水浸出物含量高，内含成分丰富，新工艺产品完全达到环保、绿色、卫生、高效的目的。本发明是一种茶叶资源利用率高、茶叶品质高、环保绿色、生产成本低且降低劳动强度的颗粒茶生产工艺。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
