The present invention relates to a method for manufacturing laver soup. More specifically, the purpose of the present invention is to enable a user to make and eat the laver soup by instantly pouring water to laver, collected from the sea, without merely eating laver as seasoned laver or roasted laver. The method for manufacturing laver soup includes the steps of: drying laver in a drying apparatus after washing the collected laver； cutting the dried laver with a cutter； sterilizing the cut laver； removing fishy smell by stir-frying the sterilized laver in a stir-frying apparatus； producing laver soup sauce by mixing the stir-fried laver with powdered seasoning sauce； and mixing the laver soup sauce with water.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 김국의 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 바다에서 채취한 김을 맛김이나 구운 김으로만 섭취하지 않고, 즉석에서 물을 부어 김국을 제조하여 섭취할 수 있도록 하기 위한 것이다.상기 김국의 제조방법은 채취한 김을 세척하여 건조기에서 건조하는 단계와, 상기 건조된 김을 세절기로 절단하는 단계와, 상기 절단된 김을 살균하는 단계와, 상기 살균된 김을 볶음기에서 볶아 비린내를 제거하는 단계와, 상기 볶은 김에 분말양념소스를 혼합하여 김국소스를 제조하는 단계와, 상기 김국소스에 물을 혼합하는 단계를 포함한 것을 특징으로 한다.
