The objective of the present invention is to provide a floor heating-type drying apparatus capable of economically and quickly drying food materials such as various agricultural and marine products or forest products while minimizing damage to form and destruction of nutrients. The present invention relates to the floor heating-type drying apparatus, which has a door for allowing input and discharge of materials to be dried, and comprises a bottom part, wall parts, and a ceiling part such that an enclosed drying chamber is provided therein, wherein outer panels, insulating materials, and heat storage panels having tubes, through which hot water circulates, embedded therein are sequentially stacked on the bottom part and the wall parts from the outside toward the inside of the drying chamber, a far-infrared ray radiation layer including ceramic balls therein and a finishing plate having a plurality of perforated holes are sequentially stacked on the heat storage panels of the wall parts, a boiler for circulating hot water in the tubes of the bottom part and the wall parts is provided outside the wall on one side, and a dehumidifier for removing moisture generated from the materials to be dried is provided on the ceiling part.L'objectif de la présente invention est de fournir un appareil de séchage de type à chauffage par le sol permettant de sécher de façon économique et rapide des matériaux alimentaires tels que différents produits agricoles et marins ou des produits forestiers tout en réduisant au minimum les dommages de forme et la destruction des nutriments. La présente invention concerne un appareil de séchage du type à chauffage par le sol, qui comporte une porte pour permettre l'entrée et l'évacuation de matériaux à sécher, et comprend une partie inférieure, des parties de paroi et une partie de plafond de sorte qu'une chambre de séchage enfermée soit disposée à l'intérieur de celle-ci, dans lequel des panneaux externes, des matériaux isolants et des panneaux
