海参保健食品及其制备方法
- 专利权人:
- 王德军
- 发明人:
- 王德军
- 申请号：
- CN200810016014.7
- 公开号：
- CN101278745A
- 申请日:
- 2008.05.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种海参保健食品及其制备方法。其技术方案是：将野生参放入50℃纯净水中，浸泡2－3分钟，回软，先横拉，然后顺拉到1－2米，待用；取肉排250克、水2000克、老公鸡1000克、柴鸡1000克、虫草花3.5克等小火文至三小时后，起出清汤，加入文蛤精5克、盐2.5克、鸡油10克，兑后入不锈钢壶；拉制好的海参冰水中漓水后，加入100℃的水中回缩至10厘米左右后，分割成3至4段；将具有热度的龙耳炖盅内胆内放入适量的海参花、鸽蛋、虫草花、枸杞、昆布等及分割好的海参，加入海参主汤即可。本发明具有除烦止渴、消除疲劳、抗衰老、提高人体免疫力的滋补效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
