一种联合提取秀珍菇子实体蛋白及多糖的简易技术
- 专利权人:
- 安徽科技学院
- 发明人:
- 孙玉军,黄守程,周成,梁明龙,袁宏书
- 申请号：
- CN201510462726.1
- 公开号：
- CN105273096A
- 申请日:
- 2015.08.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种联合提取秀珍菇蛋白和多糖的简易技术，通过以下技术方案来实现：秀珍菇子实体切成小块，取子实体小块于-80℃冻实，然后-40℃冷冻干燥，将冻干材料粉碎过筛，所得秀珍菇子实体粉末按一定比例加水，用氢氧化钠调节pH，于55~60℃提取，将上述碱提取液冷却至室温后，离心，上清液用盐酸调节至pH4.5，再离心所得沉淀即为秀珍菇蛋白提取物；将上述离心得到的上清液浓缩至适当体积，用3倍体积的95%乙醇沉淀，然后离心所得沉淀经冷冻干燥后即为秀珍菇多糖提取物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
