In the present invention, the general formula (I): R 1 -O-R 2 wherein, R 1 is located 1st, 2nd, in the 3 or 4 position to the oxygen atom is at least one branched represents a branched alkyl having 10 to 22 carbon atoms and (alkylene) group, and represents an (alkylene) group, straight or branched alkyl of 1 to 13 carbon atoms, R 2 is R 1, R 2 and the formula relates to a compound represented by the formula is selected as the total number of carbon atoms (I), becomes 11 to 23. Pharmaceutical and / or cosmetic, or in production, the compounds of the present invention is suitable in particular as an oily substance.本発明は、一般式(I):R1-O-R2〔式中、R1は、少なくとも1つの分枝が酸素原子に対して1位、2位、3位または4位に位置する、炭素数10~22の分枝アルキル(アルキレン)基を表し、R2は、炭素数1~13の直鎖または分枝アルキル(アルキレン)基を表し、かつ、R1およびR2は、式(I)中の炭素原子の総数が11~23になるよう選択される〕で示される化合物に関する。本発明の化合物は、化粧品および/または医薬品に、またはその製造に、特に油性物質として好適である。