一种面粉加工工艺
- 专利权人:
- 山东津宜润德面业有限公司
- 发明人:
- 王松
- 申请号：
- CN201410793194.5
- 公开号：
- CN104646087A
- 申请日:
- 2014.12.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 张贵宾
- 摘要：
- 本发明涉及了一种食品领域，特别涉及一种面粉加工工艺。该面粉加工工艺，包括以下步骤：（1）备料；（2）净麦配比；（3）润麦；（4）研磨；（5）清粉；（6）配粉；本发明解决了在研磨过程中由9道心磨、6道皮磨和清分机传送过来的物料中含有一些较小的颗粒，在尾磨中难以进行充分研磨的问题；本发明使用撞击磨使得较小的颗粒被研磨的更加充分，从而提高了面粉的出粉率，同时也提高了麸皮完整率，保证了面粉及副产品的质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
