卤制品烹饪调料
- 专利权人:
- 蔡发庆
- 发明人:
- 蔡发庆
- 申请号：
- CN201010135055.5
- 公开号：
- CN102204660A
- 申请日:
- 2010.03.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 一种卤制品烹饪调料，其按重量份包括如下成分：小茴香25、三奈16、八角25、白叩3、桂皮20、香果10、草果10、砂仁20、胡椒10、排草5、丁香15、甘草20、红叩20、香毛草10、良姜10。本发明采用对人体有益的温和中草药原料，能起到温补的作用，用该配方卤制的产品气味香浓、口感鲜美，可以勾人食欲。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
