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从棉籽粕中提取棉籽低聚糖和棉籽蛋白低聚肽的方法
- 专利权人:
- 武汉普赛特膜技术循环利用有限公司
- 发明人:
- 万端极,吴正奇,徐国念,吕景炎,李猷,毛波,万莹,王旭
- 申请号：
- CN201110084368.7
- 公开号：
- CN102206290A
- 申请日:
- 2011.04.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种从棉籽粕中提取棉籽低聚糖和棉籽蛋白低聚肽的方法，以低温脱溶技术提取油脂后的棉籽粕为原料，其棉酚含量≤60mg/kg，各物质的加入量以棉籽粕重量为基准。方法是：将棉籽粕进行粉碎，进行中温水提，离心分离，上清液经过微滤膜除杂，纳滤膜浓缩，最后再通过喷雾干燥得到棉籽低聚糖；而水提离心分离后的渣和微滤膜浓缩液在进行碱溶，酶解，脱色，灭酶，离心分离，上清液进行微滤膜除杂，纳滤膜浓缩，最后浓缩液再通过喷雾干燥，得到棉籽蛋白低聚肽。本发明充分利用棉籽粕资源，生产具有高附加值的产品，工艺简单易行，适合于工业化生产。得到的棉籽低聚糖纯度为95％，棉籽蛋白低聚肽中蛋白质含量大于90％，其分子量主要分布在200～1000Dal之间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
