一种蒟蒻调味膳食纤维咀嚼片及其制备方法
- 专利权人:
- 四川森态源生物科技有限公司
- 发明人:
- 刘科,刘建平,刘磊
- 申请号：
- CN201510013710.2
- 公开号：
- CN104489563A
- 申请日:
- 2015.01.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李林合
- 摘要：
- 本发明公开了一种蒟蒻调味膳食纤维咀嚼片，由魔芋胶和占魔芋胶重量8%~15%的果蔬粉组成；其制备过程为将魔芋精粉提纯得到魔芋胶；在魔芋胶中加入果蔬粉8%~15%，混合均匀后压制成片剂。本发明将魔芋胶和果蔬粉直接压制成片剂，方便携带和食用；而且比其他魔芋食品中，魔芋胶或者葡甘露聚糖的含量更高，效果更好；而且未添加其他化学辅料，保持了魔芋原有的口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
