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一种膳食纤维咀嚼片及其制备方法
- 专利权人:
- 天津天狮生物发展有限公司
- 发明人:
- 苗胜昆,黄永亮
- 申请号:
- CN201511005657.8
- 公开号:
- CN105558924A
- 申请日:
- 2015.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种膳食纤维咀嚼片及其制备方法,由以下重量份的原料组分:玉米纤维25~35份,聚葡萄糖35~45份,山楂100~120份;并采用以下制备方法制成:(1)山楂洗净、去核;(2)加入2~4重量倍去核后净山楂的纯化水蒸煮,加热温度100℃,保持微沸30分钟,用搅拌桨打碎;(3)使用40~60目筛过滤,滤除山楂皮;(4)将过滤后的山楂浆加入全部重量份的聚葡萄糖、15~25重量份的玉米纤维,补充加入8~10重量倍聚葡萄糖和玉米纤维的纯化水,继续搅拌均匀;(5)将搅拌后的山楂、聚葡萄糖、玉米纤维浆使用胶体磨研磨4~6遍;(6)喷雾干燥,得山楂、聚葡萄糖与玉米纤维的混合干粉;(7)将步骤(6)所得干粉与剩余量的玉米纤维混合均匀,直接压片即得。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/