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Nadzienie tłuszczowe albo wyrób czekoladopodobny do pieczonych produktów zbożowych
专利权人:
Intercontinental Great Brands LLC
发明人:
RABAULT, JEAN-LUC,BELOUIN, FRANÇOIS
申请号:
PL06794304
公开号:
PL1912515T6
申请日:
2006.08.07
申请国别(地区):
PL
年份:
2019
代理人:
摘要:
The invention relates to a butterfat filling or imitation chocolate with a reduced butterfat and/or sugar content, and cereal cooking products comprising one such butterfat filling or imitation chocolate. The inventive butterfat filling or imitation chocolate consists of a suspension of solid particles in a continuous fat phase, said suspension comprising less than 33% butterfat and between 3 and 40% raw starch.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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