一种海鲜风味烤肠
- 专利权人:
- 宿州市百汇食品有限公司
- 发明人:
- 赵军
- 申请号：
- CN201711326553.6
- 公开号：
- CN107874133A
- 申请日:
- 2017.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 丁瑞瑞
- 摘要：
- 本发明提供一种海鲜风味烤肠，涉及食品领域，一种海鲜风味烤肠，其特征在于，按照重量份计，包括如下成分，猪肉75‑90份、鸡肉40‑50份、鸡皮24‑30份、食盐10‑15份、鱿鱼4‑8份、扇贝4‑8份、蛤蜊4‑8份、玉米淀粉10‑15份、洋葱3‑7份、植物油6‑9份、白胡椒粉2‑5份、辣椒粉2‑5份、大豆油4‑9份、白糖4‑8份，本产品采用全新配方，以海鲜产品作为烤肠的主材料，结合现代人饮食习惯，生产出口感独特、味道鲜美、营养丰富的烤肠，丰富了烤肠的种类，为人们提供更营养的美食。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
