一种碎米制备果葡糖、麦芽糖浆的连续糖化反应器
- 专利权人:
- 安徽顺鑫盛源生物食品有限公司
- 发明人:
- 张益顺,张榆敏
- 申请号：
- CN201620937885.2
- 公开号：
- CN205933836U
- 申请日:
- 2016.08.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种碎米制备果葡糖、麦芽糖浆的连续糖化反应器，包括罐体，所述罐体的上部设有进料管，所述进料管的右侧固定安装有加酶罐，所述罐体的内腔被隔板分隔成搅拌腔、第一反应腔和第二反应腔，所述搅拌腔的外侧壁上固定安装有搅拌电机，所述搅拌电机与搅拌轴固定连接，所述搅拌腔和第一反应腔以及第一反应腔和第二反应腔之间均设有连通管道，所述罐体的下部设有出料管。该碎米制备果葡糖、麦芽糖浆的连续糖化反应器，可在搅拌腔中对进入的碎米原料进行搅拌，使碎米原料与糖化酶的混合更加均匀，同时使进入的碎米原料达到先进先出，后进后出的效果，实现连续糖化，稳定了产品产出质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
