蜂蜜中甜菜糖浆掺假的鉴别方法
- 专利权人:
- 秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心
- 发明人:
- 李响,张进杰,贾光群,曹彦忠,刘晓茂,魏晓静,李学民
- 申请号：
- CN201510332376.7
- 公开号：
- CN104950062A
- 申请日:
- 2015.06.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 朗坚
- 摘要：
- 本发明涉及一种蜂蜜中甜菜糖浆掺假的鉴别方法。本发明的目的在于针对目前造假蜂蜜中的甜菜糖浆，找到一种准确、快速的蜂蜜中甜菜糖浆的鉴别检测方法。为了实现上述发明目的，本发明公开了一种蜂蜜中甜菜糖浆的检测方法，包括样品前处理、液相色谱分离、质谱检测三个步骤。该方法是以质荷比为168.1016的3-甲氧基酪胺为甜菜糖浆特征标志物的液相色谱-质谱检测法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
