一种奶皮子机
- 专利权人:
- 内蒙古科技大学
- 发明人:
- 刘文广,王文龙,闫兆南,云月英,李锋,王国泽,王冉冉,刘岩
- 申请号：
- CN201220131048.2
- 公开号：
- CN202525009U
- 申请日:
- 2012.03.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种奶皮子机，属于乳品加工设备。实用新型包括篦子、锅体、机体外壳、锅盖、控制面板，进奶管穿过机体外壳置于锅体内，出奶管穿过锅体置于机体外壳外部，机体外壳与锅体之间：底部中心设有阻热腔、周边设有加热电阻、侧壁设有冷却管；阻热腔内设有搅拌电机，搅拌电机的输出轴置于锅体内，轴的顶部安装有搅拌叶片，通过搅拌加速奶皮子的分离；机体外壳的外壁上设有栅型冷却器，所述栅型冷却器与冷却管通过冷却泵相连通，实现对奶液的制冷。奶皮子机可实现奶皮子的工业化生产，缩短生产时间，降低奶皮子的生产难度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
